マグネシウムってどんな栄養？

マグネシウムは、骨や歯の材料になるミネラルです。多くの体内酵素の材料になったり、エネルギーを作るときにも欠かせません。その他に、便の水分量を増やす働きがあり、下剤や、便秘治療薬として使われています。

カルシウムとバランスをとりながら働くので、カルシウム：マグネシウムが２：１のバランスが理想的なのですが、最近は食事からとれる量が少なくなってきているようです。

お子さんが食べられそうな食品では、豆腐や蕎麦、精製していない穀類（全粒粉や玄米）、ゴマやアーモンド、乳製品に多く含まれています。

マグネシウムが不足するとどうなる？

マグネシウムが不足しても、短期的にはあまり症状は現れません。なぜなら、骨という大きな貯蔵庫から、不足した分を取り出して使うことができるからです。

ただ、長期的に不足すると、骨密度が保てなかったり、身体を維持するのに必要な酵素が作れず、体全体の代謝が影響を受けます（神経・精神の病気、不整脈、心疾患、筋肉収縮異常など）。

不足しがちなマグネシウムをとる方法

病院のお薬がどうしても飲めないのでしたら、ご飯を炊くときに、にがり（海水を煮詰めた時にできる液。塩化マグネシウム）を混ぜてみる方法もあります。

にがりはマグネシウムが豊富なのと、ご飯に混ぜて炊くと美味しさUPしてムリなくマグネシウム量を増やすことができますよ。 

ただ、塩分の摂りすぎは良くないので、パッケージの塩分とマグネシウムの比率をみて、塩分の割合が少ないものを選ぶのがおすすめです。

便秘には食物繊維も

マグネシウムは便の水分を保って出しやすくしてくれますが、

食が細いときは便の量も少ないので出しづらい…ということもあります。そんな時は、お菓子にドライフルーツを入れてみたり、ジュースにチアシード（水分を吸うと粒粒ゼリーみたいになります）を加えたりすると食物繊維を増やすことができます。

お子さんの場合、ドライフルーツは加糖していないもの（果物の自然な甘さのもの）がオススメです。手頃なものだと、レーズンや、干し柿、またドライマンゴーを小さめにハサミで切って、無糖ヨーグルトに浸しておくと美味しいデザートになりますよ。